Jaśliska: Dożywianie uczniów szkół podstawowych i gimnazjum z terenu Gminy Jaśliska oraz dzierżawa pomieszczeń służących do przygotowywania posiłków w Zespole Szkół Publicznych w Jaśliskach w roku 2013
Numer ogłoszenia: 494904 - 2012; data zamieszczenia: 06.12.2012
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES: Urząd Gminy Jaśliska , Jaśliska 171, 38-485 Jaśliska, woj. podkarpackie, tel. 13 4310581, faks 13 4310593.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dożywianie uczniów szkół podstawowych i gimnazjum z terenu Gminy Jaśliska oraz dzierżawa pomieszczeń służących do przygotowywania posiłków w Zespole Szkół Publicznych w Jaśliskach w roku 2013.
II.1.2) Rodzaj zamówienia: usługi.
II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: 1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywieniowych polegających na: a) codziennym przygotowaniu i wydawaniu obiadów dla uczniów Zespołu Szkół Publicznych w Jaśliskach (z wyłączeniem dni wolnych od nauki) oraz dzierżawa pomieszczeń do przygotowywania posiłków. Szacunkowa dzienna liczba uczniów korzystających z posiłków w roku 2012 finansowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jaśliskach, wyniosła 125, z tego: przedszkole i klasy zintegrowane - około 50 uczniów; szkoła podstawowa i gimnazjum - około 68 uczniów; 2. Przewiduje się, że w miesiącach następnych ilość osób uprawnionych do korzystania z programu dożywiania może ulec zmianie w wysokości około 20%. 3. Godziny wydawania posiłków w Zespole Szkół Publicznych w Jaśliskach należy ustalić z dyrektorem szkoły. 4. UWAGA! Ilość posiłków została określona szacunkowo na podstawie danych z roku szkolnego 2011/2012. Ilość posiłków może ulec zmianie w zależności od liczby dzieci zakwalifikowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jaśliskach. Powyższa okoliczność nie może być powodem zerwania umowy. 5. Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowywania obiadów składających się z dwóch dań. Pod pojęciem obiadów należy rozumieć: zupę, zupę z wkładką mięsną podaną ze świeżym pieczywem , kompot lub herbata, danie bezmięsne (np. naleśniki, pierogi, ryba, placki ziemniaczane), kompot lub herbata, drugie danie: ziemniaki, mięso, surówka, kompot lub herbata. W ramach drugiego dania Zamawiający dopuszcza możliwość stosowania zamienników dla ziemniaków, tj. makaron, ryż lub kasza. Zamawiający dwa razy w tygodniu dopuszcza wydawanie dania bezmięsnego. Gramatura posiłków dla przedszkola i klas zintegrowanych (1-3): - zupa - 250 ml - ziemniaki, kasza, ryż lub makaron - 100 g - mięso lub ryba - 80 g - surówki, jarzyny - 100 g - naleśniki, kluski, pierogi itp. - 200 g - wkładka mięsna - 50 g - pieczywo - 50g - kompot lub herbata - 200 ml Gramatura posiłków dla szkoły podstawowej i gimnazjum: - zupa - 350 ml - ziemniaki, kasza, ryż lub makaron - 200 g - mięso lub ryba - 100 g - surówki, jarzyny - 100 g - naleśniki, kluski, pierogi itp. - 250 g - wkładka mięsna - 50 g - pieczywo - 100g - kompot lub herbata - 200 ml Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z artykułów zakupionych przez Wykonawcę. 6. Dla potrzeb badań żywności przez Sanepid codziennie muszą być dostarczone próbki po 150 g. każdej składowej części potrawy w tym zup, mięs, potraw mięsnych i rybnych, jarzyn gotowanych, sosów, potraw mącznych lub mlecznych, sałatek, surówek, wyrobów garmażeryjnych, wędlin i wyrobów wędliniarskich (w jednym kawałku), zgodnie z § 3 Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17.04.2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. Nr 80, poz. 545). 7. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za jakość posiłku, temperaturę w chwili podania oraz jego walory smakowe i estetyczne. Wykonawca jest odpowiedzialny za sporządzanie posiłków zgodnie z jadłospisem, który musi być przedłożony dyrektorowi szkoły oraz Kierownikowi Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej. 8. Dyrektor szkoły, sprawdza także zgodność podanego posiłku z wywieszonym przez Wykonawcę jadłospisem. 9. Obiady winny odpowiadać i być przygotowywane zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 z późn.zm), normami żywienia oraz zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia. 10. W celu prowadzenia usług żywienia Zamawiający wydzierżawi pomieszczenia do przygotowywania posiłków znajdujące się w Zespole Szkół Publicznych w Jaśliskach ( tj. kuchnia 49, 94 m2; pomieszczenie do obróbki wstępnej 13,54 m2; magazyn warzyw 10,94 m2; pomieszczenie z chłodniami 11,30 m2; magazyn towarów suchych 10,23 m2; pomieszczenie socjalne 10,29 m2; WC personelu 5,21 m2; korytarz 20,33 m2) wraz z urządzeniami i sprzętem będącym na wyposażeniu (tj. piec, zmywarka z funkcją wyparzania, szafa mrożąca, chłodnia, lodówka do przechowywania próbek, lodówka, baner jezdny, krajalnica do sera, robot wielofunkcyjny do warzyw, zlewozmywak z młynkiem, patelnia elektryczna, kuchnia elektryczna, reszo pojedyncze i podwójne). Opłata za dzierżawę będzie uiszczana na rachunek bankowy Gminy Jaśliska. Protokolarne przekazanie pomieszczeń, urządzeń, wyposażenia Zespołu Szkół Publicznych w Jaśliskach nastąpi między wykonawcą, a dyrektorem szkoły. Dzierżawa nie obejmuje kosztów zużycia energii, wody, ścieków i ogrzewania. Pomieszczenia stołówki szkolnej można będzie oglądać w dniach od 10 do 12 grudnia 2012 r. po uprzednim telefonicznym uzgodnieniu z Dyrektorem Szkoły 13 43 10 237 11. Wykonawca będzie ponosić następujące koszty: - za zużycie energii elektrycznej, na podstawie odczytu urządzenia pomiarowego - za wodę, ścieki, ogrzewanie, śmieci- 50 zł miesięcznie (ryczałt) 12. Wykonawca zobowiązuje się do prowadzenia na własny koszt i własnym staraniem bieżących remontów pomieszczeń oraz napraw i konserwacji przekazanych mu urządzeń i wyposażenia. Ponadto zobowiązuje się do zapewnienia odpowiedniego stanu sanitarno - epidemiologicznego stosownie do wymagań Sanepidu i Państwowej Inspekcji Pracy przyjmując na siebie wszelkie zobowiązania wobec tych instytucji. Zamawiający nie będzie zwracał nakładów poniesionych na w/w roboty. 13.Wykonawca, za zgodą Zamawiającego może wyposażyć w sprzęt kuchenny dzierżawione pomieszczenia na własny koszt. 14.Wykonawca zobowiązany jest do utrzymania należytego porządku i czystości pomieszczeń, urządzeń i sprzętu będących przedmiotem dzierżawy, a także stołówki szkolnej zgodnie z wymogami odpowiednich służb. 15. Płatnikiem za świadczone usługi w zakresie przygotowywania i wydawania posiłków będzie Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Jaśliskach (dotyczy uczniów uprawnionych do korzystania z programu Pomoc państwa w zakresie dożywiania). Zapłata za wydane posiłki dokonywana będzie w okresach miesięcznych na podstawie faktycznie wydanych posiłków, potwierdzonych wykazem żywionych dzieci oraz liczbą wydanych posiłków. Korzystać z posiłków będą mogli również uczniowie, za których zapłaty dokonywać będą ich rodzice. 16. W przypadku nieobecności uprawnionego do posiłku ucznia Wykonawca nie obciąży Zleceniodawcy kosztami posiłku przysługującego temu uczniowi pod warunkiem zgłoszenia nieobecności ucznia przez rodziców lub opiekunów dziecka nie później niż w dniu poprzedzającym dzień wydania posiłku. 17. Zamawiający dopuszcza możliwość wydawania posiłków po cenie ustalonej przez Wykonawcę pracownikom Zespołu Szkół w Jaśliskach, a także osobom trzecim. 18. Zamawiający dopuszcza możliwość prowadzenia działalności innej niż objęta przedmiotem przetargu z zastosowaniem marży według uznania Wykonawcy, po uzyskaniu uprzednio zgody Zamawiającego..
II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie.
II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.52.31.00-3.
II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Zakończenie: 20.12.2013.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.2) ZALICZKI
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
a) oferta przetargowa wg Załącznika Nr 1 do SIWZ b) zaakceptowany i wypełniony przez wykonawcę projekt umowy wg Załącznika Nr 2 do SIWZ
III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne: nie
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert: najniższa cena.
IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna: nie.
IV.3) ZMIANA UMOWY
Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy: nie
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia: www.jasliska.info
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: Jaśliska 171,38-485 Jaśliska.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 14.12.2012 godzina 10:00, miejsce: Urząd Gminy Jaśliska (sekretariat), Jaśliska 171, 38-485 Jaśliska.
IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej: Finansowanie z programu Pomoc państwa w zakresie dożywiania.
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie
