Strona główna / Zamówienia publiczne - profil nabywcy

Gać dnia 03.12.2013r.
GOPS.271.2.2013
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU- usługi
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Gaci pow. Przeworsk, woj. podkarackie,
37-207 Gać tel/fax.(016) 6411429, e-mail: gopsgac@gac.pl
OGŁASZA PRZETARG NIEOGRANICZONY
w trybie art. 39 ustwy z dnia 29 stycznia 2004r.- prawo zamówień publicznych
( tekst jednolity: Dz. U. z 2010r. Nr 113 poz. 759 ) na:
DOŻYWIANIE DZIECI W SZKOŁACH
NA TERENIE GMINY GAĆ
W OKRESIE OD 07.01.2014 DO 26.06.2014R
1.Nazwa i adres: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Gaci pow. Przeworsk,
woj. podkarpackie, tel/fax.(016) 641 14 29
2.Adres strony internetowej, na której dostępna jest specyfikacja istotnych warunków
zamówienia: www.gac.biuletyn.net od dnia 04.12.2013r. do dnia otwarcia ofert.
Zainteresowani Wykonawcy mogą uzyskać Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia,
pod podanym niżej adresem w godzinach od 7:30 do 15:30 ( dni robocze). Gminny Ośrodek
Pomocy Społecznej w Gaci 37-207 Gać 275; pow Przeworsk ; woj. podkarpackie tel/fax (016) 641
14 29, pok. Nr 5
3.Określenie przedmiotu zamówienia
a)Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:„DOŻYWIANIE DZIECI
W SZKOŁACH NA TERENIE GMINY GAĆ W OKRESIE OD 07.01.2014 DO 26.06.2014R”
b)Rodzaj zamówienia: usługi.
c)Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia obejmuje:
1.Codzienne przygotowanie i dostawa do szkół na terenie gminy Gać gorących obiadów
jednodaniowych + herbata z cytryną ( trzy razy w tygodniu drugie danie dwa razy w tygodniu zupa)
2. Dostawa ma się odbywać w dni nauki szkolnej do następujących szkół szacunkowo w ilościach:
Lp. Nazwa szkoły Planowana liczba
uczniów
Uwagi
1. Zespół Szkół w Dębowie 5 zapewnienie naczyń
jednorazowych
2. Zespół Szkół w Gaci 28 zapewnienie naczyń
jednorazowych
3. Przedszkole w Gaci 3 zapewnienie naczyń
jednorazowych
3. Szkoła Podstawowa w Białobokach 11 zapewnienie naczyń
jednorazowych
4. Szkoła Podstawowa w Ostrowie 18 zapewnienie naczyń
jednorazowych
Razem: 65
Posiłki wydawane będą tylko w dni nauki szkolnej (z wyłączeniem dni wolnych)
Przewidywana ilość dni nauki szkolnej-106
W ramach realizacji przedmiotu zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:
 przygotowywania i dostawy w ramach prowadzonej działalności ciepłych jednodaniowych
posiłków w postaci zup i drugich dań zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi
dla dzieci i młodzieży,
 przygotowywania posiłków o kaloryczności każdego nie mniejszej niż 550 kcal.
i gramaturze:
a) zupy- nie mniej niż 450ml,
b)II dania – mięso 100g, ziemniaki , ryż, kasza 200g, surówka 100g. Drugie dania mogą też
stanowić pierogi naleśniki, kopytka ,krokiety, makaron z sosem i inne,
c) dania mięsne powinny zawierać „sztukę mięsa na osobę”, a podawane mięso nie powinno być
tłuste i przerośnięte:
- do zup dodatkowo dostarczane będzie pieczywo, wkładka w postaci wędliny, która powinna być
przeznaczona do spożycia przez dzieci lub mięsa ( bez kości, nie powinno być tłuste
i przerośnięte)- zupa z wkładką mięsną lub wędliną w ilości nie mniejszej niż 50g.
- Kierownik GOPS może zgłaszać w imieniu wszystkich szkół propozycje zmiany
w zaproponowanym menu a Wykonawca obowiązany jest te propozycje uwzględnić,
- dostarczania posiłków w pojemnikach utrzymujących ich właściwą temperaturę i gotowych
do spożycia po ich dostarczeniu,
-dostarczania i wydawania posiłków codziennie we wszystkie dni nauki szkolnej począwszy
od dnia 07.01.2014r. do 26.06.2014r.w czasie trwania najdłuższej przerwy,
-uzgodnienia z Dyrektorami poszczególnych szkół godziny dostawy do każdej ze szkół oraz zasad
poruszania się samochodem na terenie szkoły,
-wykonywania posiłków ze świeżych artykułów spożywczych gat. I posiadających aktualne terminy
przydatności do spożycia,
-ponoszenia kosztów przygotowania, załadunku, transportu, zapewnienia naczyń jednorazowych,
ze sztućcami oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków na miejsce wskazane w szkołach i jego
posprzątanie po posiłku.
3. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości dziennej
zamawianych posiłków w zależności od bieżących potrzeb zgłaszanych przez Dyrektorów szkół.
Wykonawca uwzględniać będzie przy przygotowywaniu posiłków zmniejszane lub zwiększane
ilości, które zgłoszone zostaną przez Dyrektorów lub pracowników GOPS w dniu poprzedzającym
dostawę do godziny 15.00.
4.Wykonawca jest zobowiązany do dostarczania w pierwszym dniu miesiąca jadłospisu do GOPS
w Gaci oraz do wiadomości dyrektorów szkół (przykładowy jadłospis opracowany przez
Zamawiającego na poszczególne dni określony w załączniku nr 7)
5.Wykonawca odpowiada prawnie za żywienie dzieci przed Powiatowym Państwowym
Inspektorem Sanitarnym.
Ogólne warunki dla realizacji zamówienia
1.Posiłki będą przygotowywane do wydania w pomieszczeniach kuchennych w budynkach szkół
w Dębowie, Gaci, Białobokach i Ostrowie, które wyposażone są w podstawowe urządzenia
Wykonawca zobowiązany jest do bezwzględnego przestrzegania przepisów higieniczno –
sanitarnych. Wykonawca zapewnia odbiór resztek nie zjedzonych posiłków i zużytych opakowań
jednorazowych w szkołach gdzie będą dowożone i wydawane posiłki.
2.Zamawiający nie zezwala Wykonawcy na wykorzystywanie pomieszczeń kuchennych do celów
innych niż dotyczących zamówienia.
3.Wykonawca będzie zobowiązany do przygotowywania posiłków o najwyższym standardzie, na
bazie produktów najwyższej jakości i poziomie bezpieczeństwa zgodnym z wymogami
Państwowego Inspektora Sanitarnego, norm systemu HACCP oraz innych obowiązujących w tym
zakresie aktów prawnych. Posiłki nie odpowiadające normom będą wymieniane na miejscu – a
w przypadku braku takiej możliwości – następna dostawa następująca po dostawie
kwestionowanej, będzie wzbogacona o dodatkowe pozycje żywieniowe, standardowo nie
przewidziane w typowym codziennym posiłku.
4.Wymagane jest zastępowanie produktów przetworzonych wartościowymi składnikami odżywczymi
i nie dopuszcza się przygotowywania zup na gotowych bazach w proszku.
5.Temperatura dostarczanych posiłków gorących nie powinna spaść poniżej 65oC dla II dania i 75 oC dla
zupy
6.Personel Wykonawcy powinien posiadać bieżące przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP
a także aktualne książeczki zdrowia.
Wykonawca odpowiada prawnie za żywienie dzieci przed Powiatowym Państwowym Inspektorem
Sanitarnym
7.Wykonawca, na każde żądanie Zamawiającego, jest zobowiązany udostępnić nieodpłatnie
próbki posiłków, które zostaną przedstawione do badania mikrobiologicznego żywności na
koszt Wykonawcy.
Personel zatrudniony przez Wykonawcę jest zobowiązany uwzględniać i wprowadzać w życie
uwagi Zamawiającego – dotyczące sposobu wykonywania usług, osobą upoważnioną
do przekazywania uwag jest Kierownik GOPS w Gaci oraz Dyrektorzy poszczególnych szkół.
W ramach nadzoru nad jakością świadczonych usług Zamawiający zastrzega sobie prawo do oceny
posiłków , poprzez dokonywanie sporadycznych, szczątkowych degustacji dostarczanych do szkół.
-Wnioski wynikające z takowych degustacji będą wiążące dla Wykonawcy.
-Reklamacje jakościowe dotyczące serwowanych posiłków zgłaszane będą w drodze bezpośredniej
komunikacji pisemnej lub telefonicznej na linii Dyrektorzy poszczególnych szkół – Wykonawca.
-W jednostkowej cenie ofertowej musi być zawarty całkowity koszt jego realizacji wg powyższych
założeń, tj. w szczególności: koszt zakupu produktów do przygotowania posiłków, koszt ich
przygotowania, wydania, podania, koszt zapewnienia odpowiedniej ilości naczyń, koszt odbioru
naczyń jednorazowych po wydaniu posiłków dzieciom oraz koszty pośrednie i zysk
uwzględnieniem wszystkich elementów cenotwórczych takich jak np. wszelkie koszty wynikające
z innych umownych obowiązków Wykonawcy, podatek VAT.
Wspólny Słownik Zamówień:
55.32.10.00-6 – Usługi przygotowywania posiłków
55.52.00.00-1 – Usługi dostarczania wydawania posiłków
d)Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: nie
e)Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie
f)Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających: nie
4.Czas trwania zamówienia lub termin wykonania:od 07.01.2014r. do 26.06.2014r.
5.Opis warunków udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełniania
tych warunków:
O udzielanie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału określone
w art. 22 ust 1 ustawy Pzp. tj:
–Posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa
nakładają obowiązek ich posiadania,
–Posiadania wiedzy i doświadczenia,
–Dysponowania odpowiednim potencjałem finansowym, technicznym oraz osobowym do wykonania
zamówienia,
–Wykonawca nie podlega wykluczeniu z powodu niespełnienia warunków, o których mowa w art.
24 ust 1 ustawy.
Zamawiający dokona oceny spełniania powyższych warunków na podstawie przedłożonych
przez Wykonawców dokumentów i oświadczeń, o których mowa w SIWZ, według formuły spełnianie
spełnia. Z treści przedłożonych dokumentów musi jednoznacznie wynikać, iż w/w warunki Wykonawca
spełnił.
1.Informacje na temat wadium : nie wymaga się wniesienia wadium.
2.Tryb udzielenia zamówienia : przetarg nieograniczony.
3.Kryteria ofert: Przy wyborze ofert i ich ocenie zamawiający będzie kierował się: cena 100%
4.Wykorzystana będzie aukcja elektroniczna: nie
5.Zamawiający nie zamierza podpisywać umowy ramowej.
6.Zamawiający nie zamierza ustanawiać dynamicznego systemu zakupów.
7.Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
13.12.2013r. godzina 9:50, miejsce: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Gaci,
pokój nr 5.
8.Termin związania ofertą: okres w dniach - 30 (od ostatecznego składania ofert)